“La parola all’esperto”: il tè. In studio la dietista Chiara Caffo

Il tè è una pianta che appartiene alla specie della camelia ed è mantenuto come un arbusto per la coltivazione.

La dietista Chiara Caffo ha parlato delle sue proprietà e preparazioni questa mattina nel programma La Sveglia di Chiara.

Viene classificato in base al colore dell’infuso che rivela il grado di ossidazione delle foglie e il diverso processo di lavorazione.

Se siete curiosi e volete dei consigli su come preparare una buona tazza di tè, ascoltate la nostra chiacchierata qui: