Voglia di torta, ma abbiamo poco tempo a disposizione per prepararla? Allora è il caso perfetto per gustare una Mug Cake. ottima per una merenda, per la colazione per un dolce momento da condividere davanti a film la sera.
Manuela Contino di ABCake oggi ai nostri microfoni, per la rubrica settimanale Sweet Time, ci ha dato più di una indicazione per ottenere la Mug Cake dei nostri sogni.
Ascolta ora il podcast:
EXCALIBUR ( BLACK FOREST MUG CAKE )
4 cucchiai di zucchero
4 cucchiai di farina auto lievitante
3 cucchiai di cacao amaro
3 cucchiai di olio
3 cucchiai di latte alta qualità
1 uovo
Pasta di nocciole
Amarene sciroppate
Panna montata
Prendere la tazza e versate gli ingredienti secchi e poi quelli umidi. Mescolate fino ad ottenere una pastella senza lavorare troppo il composto. Aggiungete le amarene e fate colare al centro un generoso cucchiaio di pasta di nocciole. Mettete in microonde e fate cuocere alla massima potenza per 2 minuti e 30 secondi. Estraete, fate intiepidire solo la superficie e adagiatevi sopra senza parsimonia una cucchiaiata di panna montata. Ora, voi e la vostra tazza siete pronte per un viaggio magnifico dalla cucina al divano. Buona degustazione
