La ricetta della namelaka ai piselli
Lo so che sembra impossibile, ma a detta di Manuela Contino di ABCake, con questa ricetta si alza ulteriormente l’asticella verso la realizzazione di una vera pasticceria professionale gourmet. Si…
Sweet Time
Prova questi waffel con gli spinaci e banane, te ne innamorerai: parola di Manuela Contino.
Provare per credere: la ricetta dei waffel con gli spinaci e banane caramellate ti conquisterà, parola di Manuela Contino di ABCake. Segui la nostra consulente di alta pasticceria tutti mercoledì…
Le verdure non sono mai state così doci. Scopri la ricetta del brownies con barbabietola.
Continuano le ricette di alta pasticeria di Manuela Contino ABCake, utilizzando la verdura per la pregazazione di golosi dolci. Scopri la ricetta del brownies con barbabietola. Ascolta il podcast…
Le verdure si fanno sempre più dolci con le ricette di Manuela Contino.
Si apre un altro capitolo della pasticceria di Sweet Time con Manuela Contino di ABCake, con le: “verdure in pasticceria“. Segui la ruibrica di alta pasticceria in diretta su…
La ricetta del on bowl bund cake, chiude il capitolo sulle materie prime dell’alta pasticceria.
Puntata speciale quella di stamattina con Sweet Time su Radio Dora e la storia personale raccontata da Manuela Contino, la consulente di alta pasticceria di ABCake. Durante il Collage si…
Scopri i segreti dei lievitati e divertiti a preparare i pan gioccoli con la ricetta di ABCake.
La consulente di alta pasticceria Manuela Contino di ABCake, quasta settimana si è concentrata sul lievito, regalando perle tecniche per realizzare soffici dolci. La ricetta di oggi: pan goccioli. Ascolta…