A spasso con Vale nel borgo di Neive



Il nostro ultimo appuntamento della settimana è con la guida Valentina Calliero che ci ha portato a spasso nel suggestivo borgo medioevale di Neive, nelle Langhe.

Per la ricchezza dei vigneti e del commercio, l’importanza strategica e la bellezza del luogo, Neive  fu da sempre scelta come residenza della nobiltà terriera e della ricca borghesi ed è considerato ancora oggi uno dei borghi più belli di Italia.

Una delle specialità per cui è conosciuta è la grappa di Neive della distilleria Romano Levi in cui è attivo ancora oggi un alambicco che usa una procedura molto particolare…

Ascoltate il podcast per saperne di più!